FacebookTwitter

Jaar 1

In het eerste jaar komen een groot aantel gezondheidsbevorderende planten aan bod.
Er wordt aandacht besteed aan het veilige gebruik van de planten.

Er wordt uitleg gegeven over het gebruik van planten bij ziekte, gezondheid en als voedingsmiddel.

Verder komt de geschiedenis van de natuurgeneeskunde aan bod, evenals de teelt, de verzorging, de oogst en het verwerken van kruiden.

Onderwerpen die in het 1e jaar behandeld worden:

  • Geschiedenis van de kruidengeneeskunde
  • De belangrijkste inhoudsstoffen van de planten
  • Voeding
  • Planten voor de spijsvertering
  • Planten voor de urinewegen
  • Planten voor keel, neus, oren en ogen
  • Ecologie en teelt
  • Aanleg kruidentuin
  • Snoeien fruit
  • Verwerking van kruiden tot producten
  • HACCP
's Middags zijn er vooral praktijklessen.

Verwerking
Het eerste jaar eindigt met het blok verwerking.
In dit blok worden met de planten uit de tuin veel producten gemaakt.
Denk hierbij aan zalven,theeën, tincturen, likeur e.d.

 

jaar1rjaar1rjaar1rjaar1rjaar1r